魚然 八丁堀店

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本日のランチは宝町駅から315mの距離にある「魚然 八丁堀店」。
名前の通り、魚がおいしい店ですが、名物は鯛めし。
なので、宇和島鯛めし定食を注文しました。
鯛の切り身を、だし汁と卵と薬味をかき混ぜたタレにちょんとつけて、食べるのですが、新鮮であっさりとした鯛と少し濃いめのタレがよく合うんです。
これを、ご飯につけて食べれば、お米の粒感も合わさって独特の食感が楽しめます。
お昼から新鮮な魚を食べたいときに、よく通う店です!

 

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