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2015年3月4日更新
イタリアンといえば川越シェフ！ パスタって簡単に出来る上にバリエーションがいっぱい！しかも、オシャレ！
そんなパスタをトマトソース、クリームベース、オイルベース、和風＆個性派、冷製といろんなレシピと盛りつけ方を提案してくださってます。しかも、パスタ以外のパーティメニューも掲載されていてお得です！
「賛否両論」笠原さんの基本の和食。写真が美味しそう過ぎてご飯を片手に持ちながら見てください。（2杯位は食べれますｗ）
基本のレシピにポイント解説があるのでより分かりやすいです。だし汁の取り方も載っているのでこだわってみては！？
タイ料理の定番メニュー、ガパオ、カオマンガイ、グリーンカレー、パッタイ、トムヤムクンなどはもちろん、ソースを使ったタイ料理が満載です。
スイーツも掲載されているのも嬉しいところです。南国気分で一風変わったホワイトデーにしてみてはいかがですか？
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まずは、料理の基本おさえましょう！
料理のいろはをマスターしてこそのおもてなし。
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手間がかからないのに、すごい出来！
そんなレシピをご紹介。
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普段から料理はしていて味は問題ないけど、見た目が…
特別な日に凝った料理に挑戦したい、盛り付けの仕方等どんなおもてなしができるのか、いろいろ提案してくれているこちらは「レシピ本」というよりも「おもてなし本」！ホワイトデーにぴったりな一冊です。