発酵食品ソムリエ通信講座教材 制作事例

発酵食品ソムリエ通信講座教材作成:株式会社 ユーキャン
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出版・書籍

発酵食品ソムリエ講座

株式会社 ユーキャン 様

健康と美容にいいといわれる発酵食品の正しい知識を持つスペシャリスト「発酵食品ソムリエ」。通信講座を修了後、NPO法人発酵文化推進機構より「認定証」が授与される。オールカラーのテキストは初心者にもわかりやすい解説で発酵食品の知識を幅広く学べます。本講座のテキスト・レシピ・図鑑の編集・ライティング・デザイン・撮影・レシピ開発を担当。
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お客様概要

  • 所在地/ 東京都新宿区
  • 業 種/ 教育、学習、資格、講座

    生涯学習はすべての人々のためのツールであると考え、「学び」を様々なカタチに変えて紹介し、生涯学習の支援を行っている。「ユーキャン新語・流行語大賞」で有名。

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